Sauteuse à Gaz Multifonction Pro 900 – L 800 Mm – Combisteel –

Sauteuse à gaz multifonction et polyvalente, gamme 900, pouvant être utilisée pour faire sauter, pocher, cuire à la vapeur, mijoter, cuire à l’étuvée, braiser, bouillir et préparer des sauces blanches. Un thermostat placé sur le panneau de contrôle permet de régler avec précision la température inférieure. Les brûleurs sont équipés d’une double ligne de flamme pour une meilleure répartition de la chaleur et une distribution uniforme de la température sur toute la base. Temps de chauffe rapide. Plage de température (° C): 100 / 250 Dimensions : L 800 x P 900 x H 850 mm Marque : Combisteel | Modèle: Gaz Total Gaz puissance en fonction de la longueur (kW): 14 Modèle de table/autonomes/encastré: Autonomes Pieds réglables en hauteur (mm): 50 Allumage piézo-électrique: Oui Poids brut (kg): 115 Le design spécial du système de bouton de contrôle garantit contre l’infiltration d’eau Le puits est en acier inoxydable pour avoir des coins arrondis pour faciliter le nettoyage Distribution uniforme de la température sur toute la base Surface de cuisson bien fini en acier composite (une couche de 3 mm en acier inoxydable AISI 316 sur une couche de 12 mm en acier doux) pour des résultats de cuisson optimaux